พฤติกรรมการดำเนินชีวิตที่เปลี่ยนแปลงไปให้เข้ากับสถานการในปัจจุบัน การใช้ชีวิตที่เร่งรีบ บีบครั้น ทุกถ่วงนาทีให้กับการทำงาน ไม่มีเวลาดูแลสุขภาพร่างกาย หันมาทานอาหารจานด่วน ฟาสฟู้ดที่สะดวกรวดเร็วและอิ่มท้อง ไม่มีเวลาออกกำลังกาย หรือได้ใช้เวลาพักผ่อนอยู่กับตัวเอง กลายเป็นเรื่องปกติที่พบเจอได้บ่อย พฤติกรรมเหล่านี้อาจส่งผลดีต่อการทำงานที่กระตือรือร้น แต่ในทางกลับกันกลายเป็นปัญหาต่อสุขภาพ คือสภาพร่างกายที่เสื่อมสภาพเร็วกว่าที่ควรจะเป็น การดูแลสุขภาพพื้นฐานจึงเป็นสิ่งที่ควรตระหนักถีง

สุขภาพร่างกายแต่ละคนเสื่อมสภาพตามกาลเวลา จะช้าหรือเร็วขึ้นอยู่กับพฤติกรรมการดำเนินชีวิตและการดูแลสุขภาพพื้นฐานคือ รับประทานอาหารที่มีประโยชน์ ครบ 5 หมู่ในปริมาณที่เพียงพอและพอดีต่อความต้องการของร่างกาย พักผ่อนร่างกายให้เพียงพอ ในหนึ่งวันสำหรับผู้ใหญ่ตอนต้น 18 25 ปี,ผู้ใหญ่ อายุ 26–64 ปี ควรพักผ่อน 7 -9 ชั่วโมง ผู้สูงอายุ 65 ปีขึ้นไป ควรพักผ่อน 7–8 ชั่วโมง ออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ สัปดาห์ละ 3 วัน อย่างน้อยวันละ 30 นาที แต่ด้วยวิถีชีวิตที่เร่งรีบการได้รับอาหารเสริมแหล่งรวบรวมสารอาหารที่ร่างกายต้องการ เป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่ช่วยดูแลสุขภาพของเราได้ “จมูกข้าว” แหล่งคุณค่าสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย

ประโยชน์ของจมูกข้าว มีอะไรบ้าง ?

จมูกข้าว คือ ส่วนเล็กที่อยู่บริเวณปลายเมล็ดข้าว หลุดง่ายเมื่อทำการขัดสีข้าว พบในเมล็ดข้าวทุกชนิดที่ไม่ทำการขัดสี จากการวิจัยพบว่า จมูกข้าวสาลี แหล่งคุณค่าสารอาหารชั้นยอด คือ กรดอะมิโนจำเป็นที่ร่างกายไม่สามารถสร้างได้เอง กรดไขมันไม่อิ่มตัว  โปรตีนสูง 3 เท่าเมื่อเทียบเท่าแป้งสาลี วิตามินอีสูง และกรดโฟลิกสูงถึง 20 เปอร์เซ็นต์ในจมูกข้าว 3 ช้อนโต๊ะ ช่วยป้องกันโลหิตจางที่มารดา และความผิดปกติทางระบบประสาทของทารก จมูกข้างจึงเป็นแหล่งสารอาหารที่ดีสำหรับหญิงตั้งครรภ์ นอกจากนี้จมูกข้าวยังอุดมไปด้วยคุณประโยชน์นานาชนิด คือ

  1. บำรุงสมองและระบบประสาท
  2. ลดคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์
  3. ช่วยในเรื่องการมองเห็น : บำรุงสายตา
  4. เสริมสร้างคอลเลสเตอรอลชนิดดี(HDL)
  5. บำรุงผิวพรรณ กระชับ เนียน กระจ่างใส
  6. รักษา ควบคุมสมดุลฮอร์โมนภายในร่างกาย
  7. ป้องกันการเสื่อมสมรรถภาพทางเพศในเพศชาย
  8. เสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย : มีภูมิคุ้มกัน การเจ็บป่วยลดน้อยลง
  9. ลดระดับน้ำตาลในเลือด : เหมาะสำหรับคนที่ต้องการควบคุม รักษา ระดับน้ำตาลในเลือด
  10. ป้องกันและลดการเกิดโรค : โรคมะเร็งบางชนิด  โรคหัวใจ โรคเกี่ยวกับหลอดเลือด โรคอัลไซเมอร์
  11. ระบบขับถ่ายมีประสิทธิภาพในการทำงานที่ดี : ป้องกันการเกิดมะเร็งลำไส้ ที่มีสาเหตุมาจากระบบการขับถ่าย

วิถีการดำเนินชีวิตที่เร่งรีบ นำไปสู่สภาพร่างกายที่เสื่อมโทรม การเลือกสิ่งที่ดีและมีประโยชน์ให้กับตนเอง อย่าง “จมูกข้าว”แหล่งคุณค่าสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย จึงเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ดี